茯苓粉是生怎么吃 茯苓粉怎么食用

在平常大家在吃茯苓粉的时候都是用水冲着食用的，但是有的人还会生吃，那么茯苓粉是生怎么吃呢？茯苓粉怎么食用呢？一起来看看吧！

茯苓粉是生怎么吃 茯苓粉怎么食用

生的茯苓粉要煎服或是冲服，也可以煮着吃。每次吃10克就要，不宜过量。

无论是什么形态的茯苓都不能生吃，茯苓都是煎服的。生吃茯苓虽然不会危及生命，但口感和功效都会大打折扣。

市面上有些茯苓粉是可以直接吃的，那种茯苓粉本身就是熟茯苓研磨而成的，生的茯苓粉还是要煮熟之后才能吃的。茯苓粉煮熟后服用效果更好的，如果不方便煎药，可以用开水冲服。

茯苓含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。具有利水渗湿、健脾宁心的功效。茯苓最简单的服用方法是打粉冲服。如果没有办法打粉，还可以煮粥。可以将茯苓用手扳成小块，与梗米同煮即可。

生茯苓粉的食用方法

茯苓的吃法无非就是煎和煮，研磨成粉之后还可以用开水冲服，也可以和面粉混合制作成各种糕点。总而言之，茯苓粉可以做成汤、茶、粥、饼等各种美食。

1、茯苓粉可以直接用水冲着喝，每次吃10g就足够了，坚持服用效果特别好。

2、茯苓粉可以用来熬粥，还可以和面粉混合后做成面饼、饺子皮、蛋糕等食品，还可以煲汤。

3、茯苓粉可以和陈皮等食材一起泡茶喝，茯苓陈皮茶不仅好喝，而且还有许多的营养价值。

4、茯苓粉还可以用来酿酒，长期饮用茯苓酒对气血虚弱、阴阳两亏的症状有较好的缓解效果。

5、茯苓粉也可以和牛奶做成茯苓奶茶喝，只需要在牛奶中加入茯苓粉即可，做法非常简单。

6、茯苓粉可以直接做成开胃汤。消化不良、口味差、不想吃饭的人可以通过吃茯苓粉做成的开胃汤，达到促进消化，开胃健食的效果。

茯苓泡水喝的禁忌

1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用，如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解，反而有可能病情加重，不利于身体健康。

2、老年人，特别是肾虚的老年人，最好不要喝，避免损害肾脏健康。

3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者，也最好不要服用茯苓。