糖尿病患者一周食谱 糖尿病饮食指南食谱大全

糖尿病的治疗对于饮食的控制是非常严格的，如果一旦被确认为糖尿病，我们日常所有美食基本上是无福消受了。糖尿病患者每天饮食的食油量和食盐量都需要严格控制，下面为广大糖尿病患者列出了一周的健康食谱，糖尿病患者可依照食谱进行饮食。

糖尿病周一吃什么好

【注：全日用油量控制在20内、食盐量控制在6     配餐单位： （五两主食三餐分配1:2:2）重量单位：克 】

1200--1300kcal

早餐：荷包蛋：鸡蛋（均值）25g，全麦面包：全麦面包 75

午餐：蛋炒饭：稻米（均值）75g 鸡蛋（均值）60g  黄瓜（胡瓜）75g 胡萝卜（黄） 50g  油菜豆腐：虾米5g 白菜100g 南豆腐 50g凉拌豆芽：绿豆芽 150g

晚餐：米饭 稻米（均值） 100  冬瓜肉末 猪肉（肥瘦，均值） 50 冬瓜 200   炒卷心菜 甘蓝（卷心菜） 100 豆腐干 25

 

1400--1500kcal

早餐：牛奶：牛乳 200  火腿：火腿 20   烤面包片：面包（均值） 50 

午餐：米饭 稻米 100   炒笋丝 鸡丝 50 笋丝 100  番茄炒蛋 番茄（西红柿） 100 鸡蛋（均值） 30   炒菠菜 木耳 10 菠菜 150 

晚餐：米饭 稻米（均值） 100  冬瓜肉末 猪肉（肥瘦，均值） 50 冬瓜 200   炒卷心菜 甘蓝（卷心菜） 100 豆腐干 25 

1600--1700kcal

早餐：牛奶：200g，燕麦片25g  咸面包35g  煮鸡蛋35g，饼50g，拌绿豆芽。

午餐：稻米100g  炒笋丝：鸡丝50g、笋丝100g，番茄炒蛋：番茄（西红柿）100g、鸡蛋30g，炒菠菜：木耳10g、菠菜150g 清蒸草鱼90g，香菇油莱。

晚餐：稻米100g，冬瓜肉末：猪肉（肥瘦，均值）50g、冬瓜200g，椒盐火烧50克，卤鸡翅中1块，炒卷心菜：甘蓝（卷心菜）100 g，豆腐干25g，菜肉馄饨50克，蒜茸拌苋菜200。

糖尿病周二吃什么好

【注：全日用油量控制在20内、食盐量控制在6     配餐单位： （五两主食三餐分配1:2:2）重量单位：克 】

1200--1300kcal

早餐：牛奶：牛乳 200 燕麦片：燕麦片 25  咸面包：咸面包 25   煮鸡蛋：鸡蛋(均值） 35 

午餐：蛋炒饭：稻米（均值） 75  蒜苗肉丝：蒜苗 100 猪肉（里脊） 25 红烧茄块：茄子（均值） 100   冬瓜海米粉丝汤：冬瓜 100 虾米 10 粉丝 20 

晚餐：米饭：稻米（均值） 50  炒茼蒿：茼蒿 200  苦瓜肉丝：苦瓜 150 （瘦）猪肉 25 

1400--1500kcal

早餐：蛋炒饭：稻米（均值） 100 鸡蛋（均值） 60  黄瓜（胡瓜） 50  胡萝卜（黄） 50   油菜豆腐：虾米 5 白菜 150 南豆腐 50  凉拌豆芽：绿豆芽 150

午餐：米饭：稻米 75   炒笋丝：鸡丝 50 笋丝 100  番茄炒蛋：番茄（西红柿） 100 鸡蛋（均值） 30  炒菠菜：木耳 10 菠菜 250 

午餐：米饭：稻米（均值） 100  青椒猪肝：甜椒（灯笼椒） 100 猪肝 50   芹菜拌干豆丝：芹菜 100 （干）豆腐丝 50  冬瓜虾米汤：冬瓜 100 虾米 5  

1600--1700kcal

早餐：鸡蛋西红柿面：龙须面（素） 50 鸡蛋（均值） 50 蕃茄（西红柿） 100   黄瓜丝拌豆腐：黄瓜（胡 瓜） 50 南豆腐 100 

午餐：米饭：稻米（均值） 100  韭菜肉丝：韭菜 150 猪肉（均值） 50 醋熘大白菜：大白菜 100 胡萝卜（黄） 20 凉拌海带丝：海带 150 

晚餐：米饭：稻米（均值） 100  青椒猪肝：甜椒（灯笼椒） 100 猪肝 50   芹菜拌干豆丝：芹菜 100 （干）豆腐丝 50  冬瓜虾米汤：冬瓜 100 虾米 5 

糖尿病周三吃什么好

【注：全日用油量控制在20内、食盐量控制在6     配餐单位： （五两主食三餐分配1:2:2）重量单位：克 】

1200--1300kcal

早餐：牛奶：牛乳 200  火腿：火腿 20  烤面包片：面包（均值） 35

午餐：米饭：稻米 75  炒笋丝：鸡丝 50 冬笋 100   番茄炒蛋：番茄（西红柿） 100  鸡蛋（均值） 30   炒菠菜：木耳 10 菠菜 250

晚餐：米饭：稻米（均值） 50 冬瓜肉末：猪肉（肥瘦，均值） 50 冬瓜 200   炒卷心菜：甘蓝（卷心菜） 200 豆腐干 50

1400--1500kcal

早餐：豆浆：豆浆 煮鸡蛋   玉米面馒头：黄玉米面

午餐：米饭：稻米   蒜苗肉丝：蒜苗 猪肉（里脊） 红烧茄块：茄子（均值）  冬瓜海米粉丝汤：冬瓜 虾米 粉丝

晚餐：米饭：稻米（均值）  炒茼蒿：茼蒿   苦瓜肉丝：苦瓜 （瘦）猪肉

1600--1700kcal

早餐：牛奶：牛乳 200  馒头：馒头（均值） 100  鸡蛋：鸡蛋（均值） 60

午餐：米饭：稻米（均值） 100  肉片萝卜：猪肉（瘦） 50 小 水萝卜 150 

晚餐：米饭：稻米（均值） 100  清炖排骨：猪小排 50 小白菜 100   香菇青菜：香菇 10 黑油菜 150

糖尿病周四吃什么好

【注：全日用油量控制在20内、食盐量控制在6     配餐单位： （五两主食三餐分配1:2:2）重量单位：克 】

1200--1300kcal

早餐：煮鸡蛋 60  玉米面馒头：黄玉米面 50  豆浆：豆浆 400

午餐：蛋炒饭：稻米（均值） 75  蒜苗肉丝：蒜苗 100 猪肉（里脊） 25 红烧茄块：茄子（均值）  100   冬瓜海米粉丝汤：冬瓜 100 虾米 10 粉丝 20 

晚餐：米饭：稻米（均值） 50  木耳花菜：木耳 10 花 菜 250   炝莴笋：莴笋 100 腐竹 20 

1400--1500kcal

早餐;荷包蛋：鸡蛋（均值） 25  全麦面包：全麦面包 75

午餐：米饭：稻米（均值） 75 宫爆鸡丁：鸡肉（均值） 50 甜椒（灯笼椒） 100 拌黄瓜番茄：黄瓜（胡瓜） 150 番茄（西红柿） 50  菠菜蛋汤：菠菜 100 鸡蛋（均值） 25 

晚餐：米饭：稻米（均值） 50  炒芹菜：芹菜 100 虾米 5   炒苋菜：绿苋菜 200 

1600--1700kcal

早餐：蒸鸡蛋羹：（鸡蛋（均值） 60  牛奶：牛乳 200   馒头：标准粉馒头 50

午餐：米饭：稻米 100 红烧鲤鱼：鲤鱼 80  拌菠菜：菠菜 150  芙蓉豆腐汤（小份：北豆腐 45 香菇（鲜） 5 莴笋 5 醋烹豆芽：绿豆芽 150 胡萝卜（黄） 20 

晚餐：米饭：稻米（均值） 100  炒芹菜：芹菜 100 虾米 5  炒苋菜：绿苋菜 200 

糖尿病周五吃什么好

【注：全日用油量控制在20内、食盐量控制在6     配餐单位： （五两主食三餐分配1:2:2）重量单位：克 】

1200--1300kcal

早餐：豆浆 200  煮鸡蛋 60   黄玉米面 75

午餐：稻米（均值） 75 蒜苗 100  猪肉（里脊） 50 茄子（均值） 200   冬瓜 100 虾米 10 粉丝 20 

晚餐：稻米（均值） 50 茼蒿 200   苦瓜 150 （瘦） 猪肉 50

1400--1500kcal

早餐：稻米（均值） 100  蒜苗 100猪肉（里脊） 50  茄子（均值） 100  冬瓜 100虾米 10  粉丝 20

午餐：稻米（均值） 75 木耳 10 花菜 250  莴笋 100 腐竹 20

晚餐：稻米（均值） 100 木耳 10  花菜 150  莴笋 100  腐竹 20

1600--1700kcal

早餐：豆浆 400  鸡蛋（均值） 60  全麦面包 70 

午餐：稻米（均值） 100 鸡肉（均值） 50 甜椒（灯笼椒） 100  黄瓜（胡瓜） 100  番茄（西红柿） 50   菠菜 50 鸡蛋（均值） 25

晚餐：稻米（均值） 100 木耳 10  花菜 150  莴笋 100  腐竹 20 

糖尿病周六吃什么好

【注：全日用油量控制在20内、食盐量控制在6     配餐单位： （五两主食三餐分配1:2:2）重量单位：克 】

1200--1300kcal

早餐：牛奶：牛乳 200  火腿：火腿 20  烤面包片：面包（均值） 75

午餐：蛋炒饭：稻米（均值） 100  鸡蛋（均值） 60 黄瓜（胡瓜） 50   胡萝卜（黄） 25   油菜豆腐 虾米 5 白菜 150 南豆腐 50 凉拌豆芽 绿豆芽 150

晚餐：玉米馒头 黄玉米面 150  肉片炖海带 猪肉（ 里脊 ） 50 海带 100 素冬瓜 冬瓜 200 

1400--1500kcal

早餐：馒头：馒头（均值） 75  鸡蛋：鸡蛋（均值） 60  豆浆：豆浆 400 

午餐：米饭：稻米（均值） 75  萝卜肉丝：猪肉（瘦） 50 小水萝卜 100   香菇油菜：香菇 10 黑油菜 200 

晚餐：米饭：稻米（均值） 75  炒茼蒿：茼蒿 200 苦瓜肉丝：苦瓜 100 （瘦）猪肉 25 

1600--1700kcal

早餐：牛奶：牛乳 200  火腿：火腿 20   烤面包片：面包（均值）  75 

午餐：蛋炒饭：稻米（均值） 100 鸡蛋（均值） 60 黄瓜（胡瓜） 50  胡萝卜（黄） 25   油菜豆腐 虾米 5 白菜 150 南豆腐 50 凉拌豆芽 绿豆芽 150

晚餐：玉米馒头：黄玉米面 150  肉片炖海带：猪肉（ 里脊 ） 50 海带 100 素冬瓜 冬瓜 200

糖尿病周日吃什么好

【注：全日用油量控制在20内、食盐量控制在6     配餐单位： （五两主食三餐分配1:2:2）重量单位：克 】

1200--1300kcal

早餐：牛奶：牛乳 250  煮鹌鹑蛋：鹌鹑蛋 30  烤面包片：面包（均值） 75

午餐：米饭：稻米（均值） 75 宫爆鸡丁：鸡肉（均值） 50 甜椒（灯笼椒） 100   拌黄瓜番茄：黄瓜（胡瓜） 100  番茄（西红柿） 50  菠菜蛋汤：菠菜 100 鸡蛋（均值） 25  

晚餐：米饭：稻米（均值） 50  鸡蛋炒芹菜：芹菜 100 虾米 5 鸡蛋（均值） 60  炒苋菜：绿苋菜 200

1400--1500kcal

早餐：番茄炒鸡蛋：鸡蛋（均值） 60  蕃茄（西红柿） 150  黄瓜丝拌豆腐：黄瓜（胡瓜） 150 豆腐（均值） 50

午餐：米饭：稻米（均值） 75  韭菜肉丝：韭菜 150  猪肉（均值） 25   醋熘大白菜：大白菜 200 胡萝卜（黄） 20   凉拌海带丝：海带 100

晚餐：米饭：稻米（均值） 75  青椒猪肝：甜椒（灯笼椒） 100  猪肝 50   芹菜拌干豆丝：芹菜 100 （干）豆腐丝 50  冬瓜虾米汤：冬瓜 100 虾米 10

1600--1700kcal

早餐：豆浆：豆浆 200  煮鸡蛋 60   玉米面馒头：黄玉米面 150 

午餐：蒜苗肉丝：蒜苗 100 猪肉里脊50   红烧茄块：茄子（均值） 200  冬瓜海米粉丝汤：冬瓜 100 虾米 10 粉丝 20

晚餐：豆浆：豆浆 400  煮鸡蛋 60  玉米面馒头：黄玉米面 75