下列哪种美食有素火腿之称 12月30日蚂蚁庄园答案

2022年12月30日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于火腿的，问题是“下列哪种美食有素火腿之称?”这个自然是腊八豆腐了，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园最新答案。

下列哪种美食有素火腿之称 12月30日蚂蚁庄园最新答案

今天问题：下列哪种美食有素火腿之称?

A、腊八豆腐

B、干炸鲜菇

正确答案:腊八豆腐

腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的民间风味特产，也是腊八节的食俗。在腊八前后，黟县家家户户都要晒制豆腐，久而久之，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成，有“素火腿”之称。成品色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜，又香又鲜。