做菜时经常用的紫苏叶最早源自哪里 7月29日蚂蚁庄园答案
2022年7月29日,支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于紫苏的,问题是“做菜时经常用的紫苏叶最早源自哪里?”这个自然是中国了,下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园最新答案。
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做菜时经常用的紫苏叶最早源自哪里 7月29日蚂蚁庄园最新答案
今天问题:做菜时经常用的紫苏叶,最早源自哪里?
A、中国
B、美洲
正确答案:中国
紫苏(学名:Perilla frutescens(L.) Britt.)是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。
紫苏古代则称荏,在中国已有2000多年的栽培历史。李时珍《本草纲目》: “苏乃荏类,而味更辛如桂,故《尔雅》谓之桂荏。”紫苏的食用和药用价值,古籍中有不少记载。北魏贾思勰《齐民要术》:“苏子雀甚嗜之,必须近人家种矣。