柚子茶的功效与作用及禁忌 简单的柚子茶做法

保健知识有很多种，很多茶友比较关心，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题：柚子茶的功效与作用及禁忌，简单的柚子茶做法，下面本站将为大家来详细介绍下，详细内容如下

柚子茶，顾名思义就是用柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。有些朋友常常泡来喝，下面我们来看看柚子茶的功效与作用，以及简单的柚子茶做法。

柚子茶的功效与作用

《本草纲目》记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都吃柚子茶的习惯。

除斑美白

柚子中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L半胱氨，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。

减肥

柚子含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。

简单的柚子茶做法

材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、盐1勺、清水适量;

做法：

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

禁忌

由于柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，因而糖尿病人忌饮。不喜欢甜食的人少饮。针对不喜欢吃的太甜个人或老人，可以把蔗糖量减低一半甚至更少，只放50克蔗糖的量，这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。若担心减少蔗糖会导致柚子茶苦味太重，可适当延长腌制和熬制时间。反之，针对喜食苦味的消费者，则可少放蔗糖，多加白瓤，缩短腌制和熬制时间。

柚子茶的功效与作用还有很多，这里就不一一介绍了，有兴趣的朋友可以再去研究研究，希望本文能帮到有需要的朋友。

通过我们的介绍，相信大家对柚子茶的功效与作用及禁忌，简单的柚子茶做法有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。