鳕鱼多少钱一斤？鳕鱼的营养价值？

保健知识有很多种，很多茶友比较关心，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题：鳕鱼多少钱一斤？鳕鱼的营养价值？，下面本站将为大家来详细介绍下，详细内容如下

鳕鱼又名裸盖鱼，其含有大量脂肪，肉质白细鲜嫩，清口不腻。纯正鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。那么，鳕鱼的营养价值有哪些呢?

       鳕鱼的营养价值？

鳕鱼的鱼肉厚实，口感富有弹性，最重要的是鳕鱼具有保健作用。对儿童来说，鳕鱼的鱼脂里有着球蛋白、白蛋白、磷的核蛋白以及儿童发育所需要的各种氨基酸，对宝宝们的成长发育都有很多的好处。

鳕鱼中的蛋白质含量高，更令人惊喜的是，它的脂肪含量超级低，对于担心长胖的人来说更是不错之选。这种低脂肪、高蛋白质，并且鱼刺极少，肉的口感极好的营养食品，非常受老人家们和宝宝们的青睐，不仅营养价值高，而且更容易被人体吸收。

在鳕鱼里面，有着高达45%含油量，同时还含有维生素A、维生素D以及维生素E。此外，鳕鱼肉中富含镁元素，而该元素对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。所以，鳕鱼的营养价值还是非常多的。

鳕鱼多少钱一斤

真正的鳕鱼一斤价格在50-200元不等，但这也并不意味着买到这个价格区间的就是真鳕鱼，主要还是需要自己依靠肉眼观察和其他经验来辨别。

一般选购真鳕鱼，首先要看产地，是否为挪威、俄罗斯等地，然后真正的鳕鱼是没有鱼鳞的，肉质白且呈蒜瓣状有白色细纹理，鱼身体侧面有条白线，在解冻后鱼肉的手感也非常好，摸起来比较细腻，不会有油油的感觉。

通过我们的介绍，相信大家对鳕鱼多少钱一斤？鳕鱼的营养价值？有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。