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月见草油的功效与作用 药用价值和副作用禁忌

hezhisheng026 技术综合 2023-04-03 21:00:02 136 0

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 月见草油,英文称为EVENING PRIMROSE OIL,是从月见草的种子提炼出来的油脂,月见草油的主要功效成分是被誉为“二十一世纪功能性药用食品主角”的γ-亚麻酸,它又被称为维生素F,被誉为生命之花;在欧洲被称之为“皇室御药”或“国王药物”。

月见草种子含有丰富的必需脂肪酸「γ-次亚麻油酸」(Gamma-Linolenic Acid / GLA),在结构上分析是属于特殊的ω-6系列必须脂肪酸,不同于一般植物油、大豆油、葵花油中所含的ω-6亚麻油酸,因此在体内扮演着许多重要的角色。然而人体并不能自行制造GLA,因此必须从食物中摄取,月见草油含丰富的GLA (大豆油、葵花油并不含GLA) ,自然而然就成为一项热门的营养补充品。

 

月见草油的功效和作用

活血通络;息风平肝;消肿敛疮。主胸痹心痛;中风偏瘫;虚风内动;小儿多动;风湿麻痛;腹痛泄泻;痛经;狐惑;疮疡;湿疹

1、减低总胆固醇合成

据研究当中含有罕见的多元不饱和脂肪酸——y-亚麻酸,对促进人体健康具有独特的作用,因为它是人体必需但又不能自制的脂肪酸,对人体生理功能有良好的调节作用。 这也就是月见草油近来备受重视的原因。尤其是今天,多国的医学研究报告指出y-亚麻酸具有降低总胆固醇的功能。这主要是因为y-亚麻酸属多元不饱和脂肪酸,增大了总胆固醇的水溶性,使之容易被酶分解而代谢。它又同时可从血液中清除甘油三酯,减少了内源性总胆固醇的合成。

2、提高密度脂蛋白的作用

同时也能抑制细胞摄取和蓄积低密度脂蛋白胆固醇,更能排除已蓄积在细胞内的胆固醇。无形中,在减少甘油三脂、胆固醇、B-脂蛋白方面就有显著的效果。

3、抑制动脉粥样硬化

对血栓症方面,y-亚麻酸也具有减轻的效果,可降低引起血栓性心脑血管疾病的危险外,它也抑制动脉粥样状硬化症的形成,保护缺血性心肌,减少坏死区,维持血小板的正常功能。   

4、抗衰老

由于y-亚麻酸也具有明显的抗脂质过氧化作用,对保护人体的健康,延缓人体衰老,都有很大意义。   

5、近年,医学界对y-亚麻酸的临床研究非常活跃,也发现y-亚麻酸对肥胖、精神分裂症、妇女月经期综合征、周期性乳腺疼痛以及多种炎症(风湿性关节炎、溃疡节肠炎、肾炎等)也具良好的改善作用,这预示着y-亚麻酸具有更广泛的药用前景。  

月见草油的药用价值

1.降血脂及抗动脉粥样硬化作用

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月见草油5ml/kg灌胃可降低高脂饲料诱发大鼠血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇水平的升高;并能显着升高高密度脂蛋白胆固醇水平。对家兔喂饲胆固醇加猪油形成的高脂血症和动脉粥样硬化,月见草油0.1-0.3ml/kg灌胃8星期;月见草油脂肪酸钠盐4.1g/kg,持续灌胃150天,可见动物的主动脉斑块形成明显减轻,月见草油的抑制率达到47.6%-73.5%。

2.减肥作用

月见草油0.3-1ml/kg,连续8星期灌胃,可防止皮下注射大剂量谷氨酸钠(3mg/g体重)造成大鼠丘脑下部型肥胖。降低动物血中三酰甘油,升高高密度脂蛋白胆固醇;并可抑制谷氨酸钠鼠脂肪细胞的增大,肠绒毛增粗,从而起到调整胃肠道吸收功能,减少体内脂肪蓄积的作用。

3.抗脂肪肝作用

月见草油0.3ml/kg,及其5%钠盐2ml/kg和5%钠盐6ml/kg灌胃对乙硫氨酸诱发的大鼠脂肪肝,月见草油及钠盐均具有良好的抗脂肪肝作用。显着降低脂肪肝中的三酰甘油含量,抑制脂肪肝的发生。

4.抗心律失常作用

月见草油及其钠盐对乌头碱诱发大鼠心律失常,毒毛花苷G诱发豚鼠心律失常和氯化钡诱发家兔心律失常均具有显着的防治作用,尤其对氯化钡诱发的心律失常作用最为突出。

5.抗炎作用

月见草油显着抑制多种致炎剂引起的炎症,月见草油2-4ml/kg灌胃对二甲苯所致小鼠耳肿胀,对正常大鼠及去肾上腺大鼠角叉菜胶性及组胺、前列腺素E2(PGE2)、热烫性、甲醛性、制霉菌素等所致足肿胀,均有明显的抑制作用。抑制PGE的释放及PGE、组胺的致炎,抑制缓激肽的释放,稳定溶酶体膜。其抗炎作用不是通过兴奋垂体一肾上腺皮质系统,可能是通过抑制炎症过程中的介质释放和致炎、渗出、白细胞趋化和结缔组织增生等环节。

6.其他作用

月见草油能抗血小板聚集,防止血栓形成,月见草油的最终浓度分别为1.80μl/ml、2.7μl/ml时,对用二磷酸腺苷(ADP)诱导的家兔血小板聚集的抑制率分别为41.8%±6.9%、50.0±6.3%。对小鼠肝脏脂质过氧化有明显的抑制作用;可明显增强小鼠血中过氧化氢酶活力。月见草油0.8g/kg,每日灌胃1次,连续90天可使慢性肾功能衰竭大鼠的尿蛋白量减少,尿蛋白选择性改善,血肌酚水平上升减慢,病理变化较轻。这些改变,与血胆固醇水平下降、肾组织内前列腺素E2和6-酮-前列腺素F1α水平升高相一致。

月见草油的副作用

经药理试验证实,月见草种子油对人体没有致癌、致畸的副作用,十分安全。 从实质上说,月见草油就是一种食用植物油。

月见草油的使用禁忌

1.对本品过敏者禁用;

2.出血性疾病患者禁用;

3.孕妇禁用。

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