政和工夫茶是什么茶 政和工夫茶怎么泡好喝
茶知识有很多种,很多茶友喜欢喝茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:政和工夫茶是什么茶 政和工夫茶怎么泡好喝,下面本站将为大家来详细介绍下,详细内容如下
我国拥有众多的工夫茶,其中政和工夫茶算是我国大有名气的一款茶类,原产地是集中在福建的北部,加上未福建的三大工夫茶之一,除了在当地的名气非常大之外,在国内更是拥有不少的赞誉度,如果受欢迎的一款政和工夫茶,究竟是属于什么茶,政和工夫茶怎么泡更好喝又更有营养呢?马上来了解一下。
政和工夫茶是什么茶
在福建的北部地区的政和县,有一款红茶废仓有名气,这款名茶就是政和工夫茶了,以政和大白茶品种为主题,然后配合少量的小叶种茶青,精制而成这款拥有馥郁花香味道的工夫红茶,制成的政和工夫茶,具有条索肥壮厚重、色泽乌黑油润、毫芽线路金黄色等特点,最难得的是,政和工夫茶拥有如紫罗兰一样的优雅香气,为大家的冲泡和饮用增添了不少品质感。
政和工夫茶怎么泡好喝
茶具选择
冲泡政和工夫茶,一般选用盖碗冲泡法,使用煮开的沸水,用来烫洗盖碗,让盖碗充分发热之后,就可以往盖碗中置入大概3-5g左右的政和工夫茶叶分量,静置1-2分钟之后再开始冲泡也不晚。
茶水比例
按照1:50的比例来操作,也就是3g的政和工夫茶,大家需要使用150ml的水量来冲泡,但是大家一定要注意,冲泡政和工夫茶的水温不能过高,大概为90度左右为最佳,往改完中倒水的时候,可以沿着盖碗的边沿倒入,不要冲破政和工夫茶的茶胆。
冲泡方法
第一泡的政和工夫茶大家可以直接倒掉,起到洗茶的作用,从第二泡开始,大家浸润政和工夫茶的时间大概为15-30秒左右即可茶汤,然后就可以开始仔细品饮这款甘醇香浓的政和工夫茶了。
属于红茶类的一款政和工夫茶,以福建政和县的生产为主要及中低,加上政和工夫茶的原料以及制茶工艺方面的独特性,才让一款政和工夫茶的口感更加独一无二,大家只要学会如何冲泡政和工夫茶,并且如何泡得更好喝,相信会越来越深陷于政和工夫茶的魅力之中哦!
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