中医专家陈允斌简易食疗方
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湖南卫视百科全说最新一期中医养生世家、简易食疗陈允斌女士告诉您正确食疗的方法。
1. 葱根(中医叫葱须)
葱根的功效:散风寒,消炎,杀菌,预防感冒和支气管炎,通闭塞。
2. 白萝卜皮
白萝卜皮的功效:含有芥辣素,可以消炎,杀菌,有顺气、化痰、止咳作用
3. 梨子皮
梨子皮的功效:止腹泻,治疗风热咳嗽,
4. 鸡蛋壳
鸡蛋壳的功效:补钙,弥补吃鸡蛋带来的后遗症,调理胃溃疡,连续吃一两周可以消除胃溃疡
食物与人体是一对阴阳:越是营养丰富的食物,阴性的特质就越强,而所谓的健康饮食之道,不外乎就是利用食物的阴阳来纠正人体的阴阳失衡。
人体的阴,就像地上的土和水,起营养和滋润的作用。人的骨髓、血液、津液,都是阴。阴虚的人,身体的体液不足,他们会感到口干舌燥,还会上虚火,这就叫阴虚火旺。
人体的阳,就像天上的阳光和空气,起推动和温热的作用。人的气息、热量、活力,都是阳。阳虚的人,身体的能量不足,血液流动缓慢,它们会感到全身冰凉,怕冷,有气无力。什么叫命门火衰?命门是肾,火是阳,其实就是严重的肾阳虚。
在食物和人体这一对关系中,人体为阳,食物为阴。因此对于人体来说,所有的食物,它们的基本特质都是阴性的。也就是说,阳是生命,阴是维持生命的营养。只有人体有了营养,才有活得快乐的动力,也才会有与疾病斗争的能量。
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