在宫斗剧的世界里，由孙俪，陈建斌，蒋欣等主演的《甄嬛传》可谓是百看不厌。剧中既有各色美女养眼，也有宫斗这样的刺激精彩桥段，加上出轨，绿帽等宫闱秘闻的加持，妥妥的让你欲罢不能，流连忘返。

不过，今日小编想写的，不是这些剧里的人物故事，而是剧中的美食，尤其是在夏日炎炎的时候，最适合喝的炖罐汤和清新养眼的粥。

下面，就一起走进这部剧的炖罐汤的美食世界。

一.糙米薏仁汤/薏米粥

《甄嬛传》剧中，祺贵人为了争宠，就一直说自己梦魇要皇上来看望自己。甄嬛为了杀杀这股不当的争宠之风，命人给祺贵人送来糙米薏仁汤，要求一定要喝完，当着皇上的面，祺贵人无奈之下，喝了一大壶的糙米薏仁汤。

糙米薏仁汤好处多多，特别是对女性朋友有美容养颜补血补气的作用。这其中，薏仁米食药同源，可以延缓女士容貌衰退等功效，而稻谷经砻谷机脱去颖壳后即可得到糙米，糙米有加速肠道蠕动，预防便秘等功效。

而薏仁粥是由薏仁、粳米等组成的粥，具有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。同时，薏仁又是一种美容食品，经常食用可以保持皮肤光泽细腻。

二.杜仲贝母汤

《甄嬛传》剧中，由于甄嬛怀孕，又优思过多，为了甄嬛的怀孕顺利，皇上为她送了安胎定神的桑奇生杜仲贝母汤，甄嬛欣然接受。

据了解，对于阳痿，遗精，尿频，阴下湿痒，胎动不安，漏胎小产等病痛。杜仲和桑寄生均有补肝肾，强筋骨，安胎的作用。日常上，两者经常配伍使用。《神农本草经》中提及杜仲“主治腰膝痛，补中，益精气，坚筋骨，除阴下痒湿，小便余沥。久服，轻身耐老。”

四.梅子汤

《甄嬛传》剧中，在一次家宴上，皇上给有了双生子的甄嬛送上梅子汤，在场的沈眉庄也表示需要，皇上询问之下，才知道沈眉庄也怀孕了，非常高兴。

梅子汤，又叫酸梅汤，作为夏日消暑的饮品，有祛病除疾，保健强身，防暑降温等功效。它使用的食材有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等。

五.百合莲子汤

《甄嬛传》剧中，百合莲子汤可谓是用处不少。比如甄嬛在四阿哥不受待见的时候，送了他消暑的百合莲子汤，而皇后给皇上也是时时送上这份莲子汤，以体现自己的贤惠。

百合莲子汤使用的食材有鲜百合，粳米，蜂蜜，薏仁等，通过炖煮烹饪而成。对于功效，《神农本草经》说百合是：”主邪气腹胀、心痛。利大小便，补中益气”；《日华子本草》说莲子是：”益气，止渴，助心，止痢。治腰痛，泄精。”两者结合，具有清心除烦，宁心安神的作用。常吃百合莲子汤可以缓解失眠多梦、心情抑郁等。

六.红枣炖雪蛤

《甄嬛传》剧中，面对甄嬛的怀孕，皇上可谓是关怀备至，送来的炖品汤是不少。这其中，红枣雪蛤对于滋补正在身孕的女性也是用处多多。

雪蛤是东北林蛙去除内脏洗净晒干的全体，具有补肾益精,养阴润肺等功效，加上红枣的美容养颜，对于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等人群，滋补保健作用很好。

七.东阿阿胶桂圆羮

《甄嬛传》剧中，东阿阿胶是出镜最多的补品，甄嬛喜欢，华妃更是时时服用。毕竟阿胶是补血的良药，对女性尤其重要。

东阿阿胶桂圆羮的主要食材有东阿阿胶，莲子，枸杞，银耳，冰糖，桂圆等，通过炖煮制成。作为一款滋补炖品，这款药食对调养气血，滋润皮肤，改善黑眼圈等效果显著。

八.龟鹤延年汤

《甄嬛传》剧中，要说奢华第一的还是华妃。她不仅服饰珠翠满头，饮食更是多样丰富，就连皇上都爱去她那里吃小吃甜点炖罐啥的。这其中，龟鹤延年汤的滋补效果是不错的。

据了解，龟鹤延年汤，又名万寿羹，是以龟肉和鸡肉合烹的汤菜，营养价值极高。菜名吉祥，喜庆寿筵均宜。此菜特点为汤面黄亮，汤汁乳白，汤味甘鲜，食后口留余香。

以上，就是《甄嬛传》剧中的部分滋补炖罐食品。喜欢的也可以顺便看看剧中的甜食，糕点，茶食，美酒的相关文章。