不锈钢碗和瓷碗哪个更健康？应该怎么挑选？

　　在我们的生活当中都离不开碗。厨房里都有各种各样的碗，例如仿瓷碗，塑料碗，不锈钢碗，竹木碗，玻璃碗等，但是您真的知道自己使用的碗吗?有些碗不能随机使用，长期使用会对身体造成很大伤害!生活中常见的碗对身体有害吗?生活中的普通碗会是什么样子?哪种碗更安全?使用它们比较安全吗?我们应该如何选择一个碗呢?别着急，请带您了解一下!

　　释放高含量的甲醛仿瓷碗

　　每个人都应该熟悉吗?在大街和小巷上的主要餐馆中基本上都使用这种碗。除了餐厅外，一些有孩子的家庭经常用这碗盛宴给孩子吃因为这个碗不容易破碎而且颜色比较好看并且是儿童喜欢的，但是该碗存在巨大的健康隐患。

　　在高温下，某些劣质仿瓷碗会释放出高含量的甲醛。长期接触使用可能会引起消化道和呼吸道疾病甚至可能导致一些血液病;但是仿瓷碗如果是符合国家安全标准的仿瓷碗，则可以放心使用它。

　　还有一点我们需要注意，就是只要是仿瓷餐具，就不适合加热。此外，在酸的作用下，仿瓷碗会分解出甲醛和三聚氰胺这两种化学物质。如果您经常吃醋，最好不要使用这种碗。

　　合格仿瓷碗的底部将有QS标志“企业食品生产许可证”，并标明使用规格

　　脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，常规仿瓷碗价格超过10元人民币，劣质产品通常相对较低。

　　如果仿瓷碗的颜色非常鲜艳，很有吸引力，很可能是劣质的。不要购买它。

　　在高温的环境下就容易分泌出有毒物质，如果温度使其变形甚至熔化，则会很容易分解出有毒物，因此通常不建议使用它们。

　　如果必须使用，请注意以下四点：以下四个方面：首先要用它：您需要使用它们：

　　1.建议仅用于盛米饭，而不是用来盛食用高温食物和太油的食物 。

　　2.不要选择色彩杂乱的塑料碗，最好使用无色透明或素色的。

　　3.购买时，请仔细闻到奇怪的气味。

　　4.如果发现塑料碗有刮痕或雾面，则应立即停止使用。

　　与塑料碗相比，不锈钢碗要好得多

　　它不仅抗摔，而且易于清洁。细菌的繁殖也不容易。但很容易变热!购买到不合格产品也很容易。耐腐蚀性差的产品可能含有重金属。因此，必须在购买时选择质量合格的制造商。使用时，建议不要长时间放置盐、酱油和醋，否则会发生反应不耐摔，搪瓷很容易脱落。使用和清洗它们比较方便，但不是很耐跌的。如果瓷掉下来就不要用它了;此外，请勿长时间在搪瓷碗中盛开酸性食物;也不要选择内壁上的花纹，最好是纯色的，越简单越好。

　　易于滋生细菌的竹子制成的餐具质地精致柔软。最大的缺点是容易繁殖的细菌，碗上的油漆可能有毒，因此在选择时主要注意餐具表面涂漆的安全感，不要选出肤浅和油漆品种，而且要保存在干燥通风的地方，请勿将其放在微波炉中加热。。

　　其实陶瓷碗和玻璃碗，是比较好的选择，最好选择没有彩色釉料或纯白色无图案的。如果要选有图片，则应选择釉下彩妆“摸上去不像花纹凹凸感”，或者用指甲刮擦瓷器，没有明显的凸起感，就可以了。