红烧鲮鱼的做法（鲮鱼的做法）

关于红烧鲮鱼的做法，鲮鱼的做法这个很多人还不知道，今天小源来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克（耗150克） 腌制料：盐适量 调料：生抽、淡汤、糖、油适量。

2、 做法： 将鲮鱼洗净，砍件，放入腌料，腌10分钟； 2、油烧八成热，将鲮鱼放入油中炸至金黄色； 3、把鲮鱼放入高压锅，下豆豉、生抽、淡汤、糖、 油，烧至高压锅喷气，加压5分钟即可。

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